Котлеты Морковные С Рисом
Oct 13, 2009 - Зразы морковные с рисом и яйцом - кулинарный рецепт из раздела 'Блюда из овощей'. Жарить, как «Морковные котлеты». Угостись вкусными постными котлетками с грибами и рисом: пошаговые фото, отзывы, настройка. Котлеты морковные с манкой овощные и постные. Как приготовить рисовые котлеты? Постные рисовые котлеты подходят вегетарианцам и веганам. Пошаговый фото-рецепт веганских, постных. Вы всегда сможете узнать, как сделать диетические морковные котлеты на пару или в духовке. Есть рецепты, в которых. Котлеты с рисом Куриные. Dec 9, 2012 - Нежные, легкие и вкусные.Шаг 1 из 4Морковь натереть на мелкой терке,залить сливками и проварить Шаг 2 из 4Посолить и поперчить.
'Попробовал бы он написать 'Войну и мир', сидя на вегетарианских сосисках!' ('12 стульев', о Льве Толстом, Лиза и Коля) Сегодня солнце, и уже не так холодно, но воздух еще ледяной.
Почему-то вспомнила Родос, хочется моря, на пляж. Но это мне светит не скоро. Постная еда мне совсем не трудно дается, главное - настрой. Решила денек отдохнуть от бобовых на обед.
Гречневые котлеты я уже делала, на этот раз решила морковные. В прошлом году я купила в кулинарии (при том - хорошей) готовые морковные котлеты, с трудом съела одну, вторую так и выбросила. Но идея поесть морковных котлет меня не оставляла.
И я их приготовила, и было вкусно. На гарнир смесь золотистого и дикого риса от Агро-Альянса (который варится в пакетиках и получается рассыпчатым, и который я выиграла в Постном конкурсе еще в прошлом году - да-да, он еще жив), и овощи. Морковь - 3 шт (крупных) (300 гр) панировочные сухари - 150 гр лук репчатый - 1 шт соль и перец - по вкусу масло растительное для жарки Морковь отварить 'в мундире'. Снять кожицу, натереть морковь на крупной терке, добавить соль и перец, панировочных сухарей столько, чтобы 'фарш' начал лепиться.
Сформовать котлетки, обвалять в панировочных сухарях, обжарить до золотистого цвета с двух сторон.
Морковь славится большим содержанием бета каротина (витамина А), который необходим для зрения и кожи. Еще морковь богата витаминами В1, В2, С, К, Е.
Микроэлементами: калий, магний, фосфор, хлор, железо, кальций. Морковь — очень хороший антиоксидант и помогает предотвратить онкологические заболевания. Так же морковь помогает гипертоникам, в ее состав входят вещества, способные понизить кровяное давление. Морковь полезна для печени и почек, обладает мочегонным и желчегонным эффектом, помогает вывести камни, выводит из организма шлаки, токсины, тяжелые металлы. На организм действует как щетка.
Я очень люблю готовить морковные котлеты. Ведь это вкусно, полезно и не очень хлопотно. Кремлевская диета или диета аткинса пожилым. Морковные котлеты понравятся любому вегетарианцу. А также их можно готовить во время церковного поста. В этой статье я расскажу еще один рецепт приготовления котлет из моркови. Время приготовления: 1 час 20 минут. Сложность приготовления: средняя.
Ингредиенты: •. Подсолнечное масло Ход работы: Отберите 2 большие моркови, хорошо их помойте и почистите. Свежую морковку нужно просто поскрести ножичком, а с той, которая уже давно хранится кожицу лучше срезать. Теперь морковку разрежьте на узкие колечки. Залейте водой и поставьте на плиту вариться.
Пока морковь готовится, нам нужно отварить немного риса. Для котлет хватит буквально 50-80 граммов. Но если вы варите рис в качестве гарнира, то имейте в виду, что для котлет нам понадобится 2 столовые ложки вареного риса. Еще нам понадобится жареный лук. Для этого берем одну крупную луковицу, нарезаем ее кубиком. Разогреваем сковородку, наливаем в сковородку подсолнечное масло и обжариваем лук до появления золотистой корочки. Когда морковь сварилась и стала мягкой нам необходимо слить лишнюю воду и растолочь морковь толкушкой до состояния пюре.